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- Hornos, Hornos para pizza, Panaderia
HORNO ROTATORIO PARA 40 BANDEJAS CARRO EXTRAIBLE / REF: H47 – ZINGAL
- $62.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Bajo consumo de gas. Cocciones uniformes. Permite cocción de diferentes tipos de productos. Permite producir panes de corteza dura. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Diseño Italiano Horno Rotatorio con capacidad de 40 latas de 45×65 cm Viene con 2 carros extraíbles. Las…
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- Pasteurizadores y Fermentadores, Procesamiento de Lácteos
PASTEURIZADOR DE PLACAS PARA 500 LITROS/HORA / REF: L39 – ZINGAL
- $85.000.000 Incluido IVA
- Características: Estructura en acero inoxidable. Capacidad 500 litros x hora. Funcionamiento a vapor saturado. Secciones: Regeneración del 50% , Calentamiento, Retención de 16 segundos, Enfriamiento. Temperatura de trabajo entre 5 grados y 85 grados Entradas y salidas de producto en tubería sanitaria de 1" tipo clamp Tanque de balanceo de 100 litros Válvula de reversión…
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- Atemperadoras para chocolate, Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao
ATEMPERADORA DE CHOCOLATE PARA 12 LITROS / REF: CH27 – ZINGAL
- $21.800.000 Incluido IVA
- Características: Atemperadora de chocolate para 12 litros Fabricada en acero inoxidable 304 quirúrgico apto para el manejo de alimentos. Control de temperatura digital para la calefacción, equipo diseñado para derretir el chocolate Sistema de ducha por disco giratorio, fuente de llenado para moldes o cubiertas Diseño con cuerpo al piso, con sus respectivos rodachines. Variador…
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- Clipadora, Procesamiento de Carnes
CLIPADORA REF: CA26 – ZINGAL
- $2.480.000 Incluido IVA
- Características: Producción nominal 20 - 60 clips por minuto . Recoge y aprieta en un solo paso. Usa clip de aluminio de 50 a 300mm. Eje con capacidad para 150 clips. Peso: 17kg Ref: CA26 Dimensiones: Frente: 42 cm x Fondo: 16 cm x Alto: 77 cm. La clipadora para embutidos marca Zingal Ref: CA26…
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- Equipos para Panadería, Pastelería y Pizzeria, Horno para Panadería, Panaderia
CUARTO DE CRECIMIENTO PARA 12 BANDEJAS / REF: H13 – ZINGAL
- $4.400.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Bajo consumo de gas. Mantiene vapor constante. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Fabricado en acero inoxidable tipo 304. Sistema de calentamiento a gas o eléctrico. Puerta con vidrio templado. Código: H13 Dimensiones: Frente: 65 cm x Fondo: 75 cm x Alto: 180 cm. * Se fabrica…
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- Homogenizador, Procesamiento de Lácteos
HOMOGENIZADOR PARA 500 LITROS/HORA / REF: L26 – ZINGAL
- $67.000.000 Incluido IVA
- Características: Estructura en acero inoxidable. Dos etapas de homogenización. Tres pistones. Asientos de succión y descarga intercambiables. Manómetro de presión de Homogenización. Manómetro para control de presión de aceite. Motor trifásico. Tipo laboratorio. Ref: L26 Homogenizador para 500 litros/hora fabricado en acero inoxidable , dos etapas de homogenización, tres pistones, asientos de succión y…
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- Hornos deshidratadores, Maquinaria y equipo para Procesamiento de Frutas
HORNO DESHIDRATADOR PARA 20 BANDEJAS ELECTRICO INDUSTRIAL ZINGAL REF: H15
- $23.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Único en Colombia con sistema de VACIO INTERNO desarrollado por nuestra área de ingeniería que permite un deshidratado en menor tiempo sin que el producto pierda sus propiedades nutricionales, ahorrando en consumo de gas y/o electricidad. Equipo de alto rendimiento. Bajo consumo de energía. Permite deshidratar diversidad de productos. Mantiene características del producto similares…
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- Amarradora Manual y Automatica, Procesamiento de Carnes
AMARRADORA – CORTADORA MANUAL PARA EMBUTIDOS REF: CA12 – ZINGAL
- $3.800.000 Incluido IVA
- Características: Construida en acero inoxidable, funcionamiento manual. Permite trabajar diferentes longitudes del producto. Diámetro máximo del embutido 5 cm. Dispositivo regulador de longitud del producto. Afirma y corta el hilo. 15 amarres por minuto, 900 por hora dependiendo la agilidad del operario. Puede usarse con embutidos de tripa natural o sintética. Piñonearía robusta completamente metálica.…
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- Amarradora Manual y Automatica, Procesamiento de Carnes
AMARRADORA AUTOMATICA PARA EMBUTIDOS REF: CA39 – ZINGAL
- $14.000.000 Incluido IVA
- Características: Fabricada en acero inoxidable 304, especial para alimentos 70 amarres por minuto, 4000 por hora (puede variar depediendo la agilidad del operario). Amarra de forma continua sin cortar el hilo. Puede usarse con embutidos de tripa natural o sintetica. Motor 0,4 hp a 110V monofasico. Bandeja en acero inox de 50 cm x 50…
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- Atemperadoras para chocolate, Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao
ATEMPERADORA DE CHOCOLATE PARA 20 LITROS / REF: CH28 – ZINGAL
- $27.500.000 Incluido IVA
- Características: Atemperadora de chocolate para 20 litros Fabricada en acero inoxidable 304 quirúrgico apto para el manejo de alimentos. Control de temperatura digital para la calefacción, equipo diseñado para derretir el chocolate Sistema de ducha por disco giratorio, fuente de llenado para moldes o cubiertas Diseño con cuerpo al piso, con sus respectivos rodachines. Variador…
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- Banco de hielo, Procesamiento de Lácteos
BANCO DE HIELO PARA 200 LITROS / REF: L40 – ZINGAL
- $26.400.000 Incluido IVA
- Características: Estructura en acero inoxidable. Capacidad 200 Litros. Unidad hermética de 1 h.p a 220 v. Paredes aisladas en poliuretano. Serpentín interno en tubería inoxidable de 1”. Drenaje con válvula tipo bola de 1 ¼ “. Tablero eléctrico con sus componentes de control. Incluye tapa. Ref: L40 Dimensiones Internas: Frente 100 cm Fondo 60 …
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- Carro cutter, cutters, Procesamiento de Carnes
CARRO CUTTER TRANSPORTADOR PARA 100 LITROS REF: CA31 – ZINGAL
- $4.500.000 Incluido IVA
- Características: Carro para 100 litros. Fabricado en acero inoxidable ref 304 calibre 14. Recipiente o cuba completamente sanitaria con terminaciones redondeadas para evitar depósito de partículas. Utilizado para transporte de materias primas cárnicas, vegetales, desperdicios, hueso, etc dentro de la planta de proceso. Superficies lisas de fácil limpieza, desinfección y mantenimiento. Posee cuatro ruedas para…
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- Hornos deshidratadores, Maquinaria y equipo para Procesamiento de Frutas
HORNO DESHIDRATADOR PARA 32 BANDEJAS ELECTRICO INDUSTRIAL ZINGAL REF: H16
- $27.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Único en Colombia con sistema de VACIO INTERNO desarrollado por nuestra área de ingeniería que permite un deshidratado en menor tiempo sin que el producto pierda sus propiedades nutricionales, ahorrando en consumo de gas y/o electricidad. Equipo de alto rendimiento. Bajo consumo de energía. Permite deshidratar diversidad de productos. Mantiene características del producto similares…
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- Banco de hielo, Procesamiento de Lácteos
BANCO DE HIELO PARA 500 LITROS / REF: L15 – ZINGAL
- $33.600.000 Incluido IVA
- Características: Estructura en acero inoxidable. Capacidad 500 Litros. Unidad hermética de 1.5 h.p a 220 v. Paredes aisladas en poliuretano. Serpentín interno en tubería inoxidable de 1”. Drenaje con válvula tipo bola de 1 ¼ “. Tablero eléctrico con sus componentes de control. Incluye tapa. Ref: L15 Dimensiones Internas: Frente 120 cm Fondo 80 …
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- Carro cutter, Procesamiento de Carnes
CARRO CUTTER O TRANSPORTADOR PARA 200 LITROS REF: CA32 – ZINGAL
- $6.000.000 Incluido IVA
- Características: Carro para 200 litros. Fabricado en acero inoxidable ref 304 calibre 14. Recipiente o cuba completamente sanitaria con terminaciones redondeadas para evitar depósito de partículas. Utilizado para transporte de materias primas cárnicas, vegetales, desperdicios, hueso, etc dentro de la planta de proceso. Superficies lisas de fácil limpieza, desinfección y mantenimiento. Posee cuatro ruedas para…
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- Hornos deshidratadores, Maquinaria y equipo para Procesamiento de Frutas
HORNO DESHIDRATADOR PARA 64 BANDEJAS ELÉCTRICO INDUSTRIAL REF: H17
- $48.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Único en Colombia con sistema de VACIO INTERNO desarrollado por nuestra área de ingeniería que permite un deshidratado en menor tiempo sin que el producto pierda sus propiedades nutricionales, ahorrando en consumo de gas y/o electricidad. Equipo de alto rendimiento. Bajo consumo de energía. Permite deshidratar diversidad de productos. Mantiene características del producto similares…
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- Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao, Prensa extractora
PRENSA EXTRACTORA DE MANTECA DE CACAO Y ACEITES VEGETALES PARA 3 KG / REF: CH29 – ZINGAL
- $42.000.000 Incluido IVA
- Características: Capacidad para 3 kg Fabricada en hr y acero inoxidable 304 Capacidad de prensado de 3.500 psi, bomba de piñones de alta presión, movida por un motor de 2 hp. Tanque de alta presión en acero inoxidable con micro perforaciones filtrantes para los aceites o grasas vegetales Capacidad de 3 kg por bache Estructura…
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- Procesamiento de Carnes, Tajadora para Jamón y Queso, Tajadoras para queso
TAJADORA PARA JAMÓN Y QUESO (CUCHILLA DE 25 CM) REF: CA21 – ZINGAL
- $2.400.000 Incluido IVA
- Características: Fabricada en aleación especial de aluminio ( MATERIAL INOXIDABLE ). Carro sobre barra rectificada. Protector de seguridad que impide que la mano se acerque a la cuchillas. Dispositivo con dos piedras afiladoras. Cuchilla en acero templado y rectificado. La transmisión del motor a la cuchilla es efectuada por una correa especial autorregulable y polea montada…
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- Hornos deshidratadores, Maquinaria y equipo para Procesamiento de Frutas
HORNO DESHIDRATADOR PARA 20 BANDEJAS A GAS INDUSTRIAL REF: H40
- $26.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Único en Colombia con sistema de VACIO INTERNO desarrollado por nuestra área de ingeniería que permite un deshidratado en menor tiempo sin que el producto pierda sus propiedades nutricionales, ahorrando en consumo de gas y/o electricidad. Equipo de alto rendimiento. Bajo consumo de gas. Permite deshidratar diversidad de productos. Mantiene características del producto similares…
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- Mesa para corte y deposte, Procesamiento de Carnes
MESA PARA CORTE Y DEPOSTE REF: CA30 – ZINGAL
- $2.400.000 Incluido IVA
- Características: Fabricada en acero inoxidable. Superficie en polietileno, especial para corte y desposte de carnes. Mueble con niveladoras a piso. Dimensiones: Frente: 150 cm Fondo: 70 cm Alto: 90 cm Nuestra mesa para corte y desposte esta fabricada en acero inoxidable, cuenta con una superficie en polietileno, especial para corte, es un mueble practico…
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- Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao, Prensa extractora
PRENSA EXTRACTORA DE MANTECA DE CACAO Y ACEITES VEGETALES PARA 6 KG / REF: CH30 – ZINGAL
- $53.000.000 Incluido IVA
- Características: Capacidad para 6 kg Fabricada en hr y acero inoxidable 304 Capacidad de prensado de 3.500 psi, bomba de piñones de alta presión, movida por un motor de 2 hp. Tanque de alta presión en acero inoxidable con micro perforaciones filtrantes para los aceites o grasas vegetales Capacidad de 6 kg por bache Estructura…
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- Procesamiento de Carnes, Tajadora para Jamón y Queso, Tajadoras para queso
TAJADORA PARA JAMÓN Y QUESO (CUCHILLA DE 30 CM) REF: CA22 – ZINGAL
- $3.000.000 Incluido IVA
- Características: Fabricada en aleación especial de aluminio ( MATERIAL INOXIDABLE ). Carro sobre barra rectificada. Protector de seguridad que impide que la mano se acerque a la cuchilla. Dispositivo con dos piedras afiladoras. Cuchilla en acero templado y rectificado. La transmisión del motor a la cuchilla es efectuada por una correa especial autorregulable y polea…
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- Grajeadora para cacao y Mezcladora para cacao, Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao
GRAJEADORA PARA 10 KG / REF: CH31 – ZINGAL
- $31.000.000 Incluido IVA
- Características: Capacidad 10 kg Fabricada en acero inoxidable 304 opaco, apto para el manejo de alimentos. Viene con variador de velocidad Inyección de aire ambiente para el endurecimiento del producto Control de tiempo de trabajo digital análogo. Equipo volcable por medio de un reductor para la descarga y para dar el ángulo de trabajo requerido…
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- Accesorios para Cárnicos, Procesamiento de Carnes
GUANTE PARA CORTE EN ACERO INOXIDABLE RF: CA28
- $380.000 Incluido IVA
- Características: Fabricado en acero inoxidable 304. Tallas: S - M - L Ref: CA28 El guante para protección de manos fabricado en acero inoxidable, permite realizar cortes con herramientas filosas de manera segura, viene en tres tallas S-M-L, vendido en Bogotá por Zingal y Comercializado en toda Colombia Ref: CA28
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