HORNO DESHIDRATADOR PARA 32 BANDEJAS A GAS INDUSTRIAL REF: H41
$28.000.000 Incluido IVA
Beneficios:
- Único en Colombia con sistema de VACIO INTERNO desarrollado por nuestra área de ingeniería que permite un deshidratado en menor tiempo sin que el producto pierda sus propiedades nutricionales, ahorrando en consumo de gas y/o electricidad.
- Equipo de alto rendimiento.
- Bajo consumo de gas.
- Permite deshidratar diversidad de productos.
- Mantiene características del producto similares entre producción y producción.
- Grandes producciones de alimentos.
- Mantiene su presentación a lo largo del tiempo.
Características:
- Horno de deshidratado fabricado en acero inoxidable tipo 304.
- Puertas en vidrio templado y acero inoxidable.
- Aislamiento térmico con lana mineral.
- Sistema de calefacción a gas con quemador de celdas importado.
- Tipo de gas natural o propano según necesidad.
- Inyección de aire forzado por medio de 3 motores monofásicos o bifasicos de ½ h.p. a 3600 rpm.
- Sistema de control de gas con válvula de ignición de seguridad americana
- Consumo de 70.000 BTU por hora
- Controlador de temperatura digital, para manejar temperaturas de hasta 180ºc.
- Temporizador digital para los ciclos de deshidratado.
- Alarma sonora para avisar terminación del proceso de deshidratado.
- Sistema con motor de extracción del aire húmedo controlado por temporizador
- Sistema de extracción de monóxido por medio de tubos en acero inoxidable que permite que el producto nunca entre en contacto con el monóxido.
- Carro o escabiladero fijo, si desea carro extraíble consulte a nuestro asesor.
- Tablero de control.
- Para 32 bandejas de 45 cm x 70 cm, lisas, perforadas o tipo malla. (No incluye ninguna referencia de bandeja).
- Espacio entre bandejas 5 cm
- Capacidad horno: 980 litros (500 a 700 kilos)
- Se requiere para su instalación tener regulador de segunda etapa de 35 a 140 milibares para su correcto funcionamiento.
- Ref.: H40
Dimensiones:
Medida Externa: Frente: 100 cm Fondo: 120 cm Alto: 210 cm
Medida Interna: Frente: 70 cm Fondo: 80 cm Alto: 180 cm
- Descripción
- FICHA TÉCNICA
- INFORMACION SOBRE DESHIDRATADO DE FRUTAS
- VIDEO MANUAL DE FUNCIONAMIENTO
- VIDEO HORNO
- MANUAL DE FUNCIONAMIENTO
Descripción
Nuestro Horno Deshidratador a Gas (32 Bandejas) Industrial, disponible en Bogotá, Colombia. Con un alto rendimiento y un bajo consumo de gas, este horno te permite deshidratar una variedad de productos mientras mantiene la calidad constante entre cada producción, sin importar cuán grande sea. Fabricado en acero inoxidable y equipado con puertas de vidrio templado, aislamiento térmico en fibra de vidrio y un sistema de calefacción de combustión a gas tipo soplete americano, puedes usar gas natural o propano según tu necesidad. Los controladores de temperatura y temporizador aseguran un proceso preciso. Ref: H41.
