Equipos para el procesamiento de carnes
Equipo para procesamiento de carnes. Desde mesas y carros hasta inyectores y ganchos desposte, tenemos todo lo que necesitas. Ubicados en Bogotá, enviamos a todo el país.
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- Procesamiento de Carnes, Horno para Cárnicos
HORNO PARA COCCION Y AHUMADO DE CARNICOS REF: H14 ZINGAL
- $24.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Bajo consumo de gas. Cocciones uniformes. Permite cocción y ahumado de diferentes tipos de productos. Disminuye tiempo de cocción. Grandes producciones de alimentos. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Fabricado en lámina de acero inoxidable tipo 304. Capacidad entre 150 a 300 Kilos según tipo de producto…
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- Molinos para carnes, Procesamiento de Carnes
MOLINO PARA CARNE # 12 (120 KG X HORA) INDUSTRIAL REF: CA1
- $2.500.000 Incluido IVA
- Características: Cuerpo y bandeja en acero inoxidable. Capacidad 120 kg/hora Cabezote desarmable. Caja de transmisión con lubricado permanente. Cuchillas y discos en acero templado. 110 Voltios (viene con 2 discos de 5 y 7 mm). Motor de 1 h.p., No.12 Ref: CA1 Dimensiones: Frente: 45 cm x Fondo: 41 cm x Alto: 33 cm.2 …
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- Molinos para carnes, Procesamiento de Carnes
MOLINO PARA CARNE # 22 (270 KG X HORA) INDUSTRIAL REF: CA2
- $2.900.000 Incluido IVA
- Características: Cuerpo y bandeja en acero inoxidable. Capacidad 270 kg/hora Cabezote desarmable. Caja de transmisión con lubricado permanente. Cuchillas y discos en acero templado. 110 Voltios (viene con 2 discos de 5 y 7 mm). Motor de 1 h.p., No.22 Ref: CA2 Dimensiones: Frente: 45 cm x Fondo: 41 cm x Alto: 33 cm.2 …
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- Molinos para carnes, Procesamiento de Carnes
MOLINO PARA CARNE #32 (350 Kg X Hora) INDUSTRIAL REF: CA3 ZINGAL
- $3.800.000 Incluido IVA
- Características: Cuerpo y bandeja en acero inoxidable. Capacidad 350 kg/hora Cabezote desarmable. Caja de transmisión con lubricado permanente. Cuchillas y discos en acero templado. (viene con 2 discos de 5 y 7 mm). Motor de 2 h.p., a 110 voltios Peso 60 kg Ref: CA3 Dimensiones: Frente: 51 cm x Fondo: 55 cm x Alto:…
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- cutters, Procesamiento de Carnes
CUTTER PARA CARNE (5 LITROS) INDUSTRIAL REF: CA19 – ZINGAL
- $5.900.000 Incluido IVA
- Características: Artesa en acero inoxidable grado alimenticio AISI-304 Estructura y tapa en aluminio anodizado Motor 0,75 hp - 110V Monofásico. Útil para picar carnes, frutas, verduras. Capacidad 5 litros. (2) cuchillas Corta finamente sin perdida del sabor Sistema de seguridad que impide su operación con la tapa levantada. Peso 47 kg Ref: CA19 Dimensiones: Frente:…
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- cutters, Procesamiento de Carnes
CUTTER PARA CARNE (20 LITROS) INDUSTRIAL REF: CA20 – ZINGAL
- $11.800.000 Incluido IVA
- Características: Uso Industrial. Base en acero inoxidable, tapa y artesa en aluminio Motor 2 hp - 220 v trifásico. Útil para picar carnes, frutas, verduras. (3) cuchillas. Sistema de seguridad que impide su operación con la tapa levantada. Peso: 168Kg. Ref: CA20 Dimensiones: Frente: 105 cm x Fondo: 81 cm x Alto: 118 cm. El…
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- cutters, Procesamiento de Carnes
CUTTER PARA CARNE (40 LITROS) INDUSTRIAL REF: CA18 – ZINGAL
- $42.900.000 Incluido IVA
- Características: Fabricado en acero inoxidable Uso Industrial Volumen de la artesa 40 Litros Capacidad: 15 - 30kg / bache Parada de emergencia para evitar accidentes de los operarios Piloto de alerta en funcionamiento Cantidad cuchillas : 3 cuchillas Dos Velocidades de cuchilla : 1440 / 2880 rpm/min Velocidad de la artesa: 20 rpm/min Potente motor…
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- Mezclador de carnes industrial, Procesamiento de Carnes
MEZCLADOR DE CARNES (50 LITROS) REF: CA16
- $11.500.000 Incluido IVA
- Características: Fabricada en acero inoxidable. Capacidad 50 litros. Dispositivo de seguridad que no permite la operación cuando la tapa esta abierta. Cuchilla 30 cm. Tolva fabricada en acero inoxidable. Motor: ½ h.p. Voltaje: 110/220 v. Rotación: 50 r.p.m. Producción: 300kg/hora. Consumo: 0.36 kw/h. Peso Neto: 88 kg. Ref: CA16 Dimensiones: Frente: 82 cm x Fondo:…
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- Mezclador de carnes industrial, Procesamiento de Carnes
MEZCLADOR DE CARNES (100 LITROS) REF: CA17
- $15.000.000 Incluido IVA
- Características: Fabricada en acero inoxidable. Capacidad 100 litros. o 70 a 80 kilos Dispositivo de seguridad que no permite la operación cuando la tapa esta abierta. Cuchilla 30 cm. Tolva fabricada en acero inoxidable. Motor: 2 h.p. Voltaje: 110 v. Rotación: 50 r.p.m. Producción: 600kg/hora. Consumo: 0.36 kw/h. Peso Neto: 225 kg. Ref: CA17 Dimensiones: Frente:…
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- Procesamiento de Carnes, Tajadora para Jamón y Queso, Tajadoras para queso
TAJADORA PARA JAMÓN Y QUESO (CUCHILLA DE 25 CM) REF: CA21 – ZINGAL
- $2.400.000 Incluido IVA
- Características: Fabricada en aleación especial de aluminio ( MATERIAL INOXIDABLE ). Carro sobre barra rectificada. Protector de seguridad que impide que la mano se acerque a la cuchillas. Dispositivo con dos piedras afiladoras. Cuchilla en acero templado y rectificado. La transmisión del motor a la cuchilla es efectuada por una correa especial autorregulable y polea montada…
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- Procesamiento de Carnes, Tajadora para Jamón y Queso, Tajadoras para queso
TAJADORA PARA JAMÓN Y QUESO (CUCHILLA DE 30 CM) REF: CA22 – ZINGAL
- $3.000.000 Incluido IVA
- Características: Fabricada en aleación especial de aluminio ( MATERIAL INOXIDABLE ). Carro sobre barra rectificada. Protector de seguridad que impide que la mano se acerque a la cuchillas. Dispositivo con dos piedras afiladoras. Cuchilla en acero templado y rectificado. La transmisión del motor a la cuchilla es efectuada por una correa especial autorregulable y polea…
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- Embutidora Manual Vertical, Procesamiento de Carnes
EMBUTIDORA MANUAL PARA 10 LITROS VERTICAL REF: CA13 – ZINGAL
- $1.700.000 Incluido IVA
- Características: Embutidora manual fabricada en acero inoxidable. Dotada de dos velocidades. Engranajes del reductor endurecidos para soportar las cargas Normales de embutido. Por ser vertical soluciona problemas de espacio. Gran facilidad de carga del producto a embutir. Se suministra con un juego de tres boquillas o embudos. Capacidad 10 Litros Código: CA13 Nuestra embutidora manual para…
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- Embutidora Manual Vertical, Procesamiento de Carnes
EMBUTIDORA MANUAL PARA 15 LITROS VERTICAL REF: CA14 – ZINGAL
- $2.200.000 Incluido IVA
- Características: Embutidora manual fabricada en acero inoxidable. Dotada de dos velocidades. Engranajes del reductor endurecidos para soportar las cargas Normales de embutido. Por ser vertical soluciona problemas de espacio. Gran facilidad de carga del producto a embutir. Se suministra con un juego de tres boquillas o embudos. Capacidad 15 Litros. Código: CA14 Nuestra embutidora manual para…
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- Embutidora Manual Vertical, Procesamiento de Carnes
EMBUTIDORA ELECTRICA PARA 15 LITROS VERTICAL REF: CA10 – ZINGAL
- Características: Fabricada en acero inoxidable Velocidad variable Engranajes del reductor endurecidos para soportar las cargas Normales de embutido Pedal dosificador Embolo en acero con válvula de aire Potencia del motor 1,8 hp Por ser vertical soluciona problemas de espacio. Gran facilidad de carga del producto a embutir Capacidad: 15 litros Funciona a 110 v Incluye…
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- Embutidora Manual Vertical, Procesamiento de Carnes
EMBUTIDORA ELÉCTRICA PARA 20 LITROS REF: CA15 – ZINGAL
- $14.000.000 Incluido IVA
- Características: Uso moderado (Semi-Industrial). Capacidad 20 litros Incluye 1 embudo en acero inoxidable. Construida en acero 201. Motor 1hp a 110v/ 60Hz monofásico. Parada de emergencia Peso: 90Kg. Ref: CA15 Dimensiones: Frente: 64 cm x Fondo: 49 cm x Alto: 125 cm. Nuestra embutidora hidráulica para 20 litros esta fabricada en acero inoxidable, se puede…
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- Procesamiento de Carnes, Sierra para huesos
SIERRA PARA HUESO DE MESA (CINTA DE 65″) REF: CA4 – ZINGAL
- $4.000.000 Incluido IVA
- Características: Sierra de mesa cinta de 65". Estructura en aluminio anodizado. Partes contacto alimentos acero inox. Motor de 1hp a 110V. Altura de corte 20cm. Peso: 40kg. Ref: CA4 Dimensiones: Frente: 56 cm x Fondo: 55 cm x Alto: 96 cm. La sierra para hueso de mesa de 65" ref: CA4, esta construida su estructura…
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- Procesamiento de Carnes, Sierra para huesos
SIERRA DE PISO CON CINTA DE 78″ REF: CA5 – ZINGAL
- $10.000.000 Incluido IVA
- Características: Sierra de piso cinta de 78". Ancho de corte 23 cm. Altura de corte 26 cm. Largo de cuchilla 78" Fabricada en acero inoxidable grado alimenticio AISI-304. Sistema de seguridad que impide su funcionamiento si alguna puerta esta abierta. Motor de 2 hp a 110 v 0 220 v trifasica Ref: CA5 Dimensiones: Frente:…
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- Despresadora de pollo, Procesamiento de Carnes
DESPRESADORA DE POLLO REF: CA11 – ZINGAL
- $4.500.000 Incluido IVA
- Características: Base y cubierta en acero inoxidable grado alimenticio AISI-304. Sensor de seguridad para protección del operario. Cuchilla fabricada en acero endurecido de larga vida. Motor 0,5HP a 110V. Fácil limpieza e higiene. Ref:CA11 La maquina despresadora de pollo esta construida su estructura en acero inoxidable, su motor de gran potencia permite un trabajo…
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- Procesamiento de Carnes, Tanque para Cocción
TANQUE PARA COCCIÓN DE 100 LITROS FUEGO DIRECTO REF: CA35 – ZINGAL
- $8.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Utilizada para preparar grandes cantidades de alimentos. Cocción de fuego directo. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Recipiente interno fabricado en lámina de acero 100% inoxidable calibre 12 Mueble fabricado en lámina de acero inoxidable. Calentamiento por fuego directo…
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- Procesamiento de Carnes, Tanque para Cocción
TANQUE PARA COCCIÓN DE 200 LITROS FUEGO DIRECTO REF: CA23 – ZINGAL
- $9.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Utilizada para preparar grandes cantidades de alimentos. Cocción de fuego directo. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Recipiente interno fabricado en lámina de acero 100% inoxidable calibre 12 Mueble fabricado en lámina de acero inoxidable. Calentamiento por fuego directo…
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- Procesamiento de Carnes, Tanque para Cocción
TANQUE PARA COCCIÓN DE 300 LITROS FUEGO DIRECTO REF: CA36 – ZINGAL
- $10.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Utilizada para preparar grandes cantidades de alimentos. Cocción de fuego directo. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Recipiente interno fabricado en lámina de acero 100% inoxidable calibre 12 Mueble fabricado en lámina de acero inoxidable. Calentamiento por fuego directo…
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- Procesamiento de Carnes, Tanque para Cocción
TANQUE PARA COCCION DE 100 LITROS DOBLE CAMISA (BAÑO MARIA) REF: CA32 – ZINGAL
- $17.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Utilizada para preparar grandes cantidades de alimentos. Cocción tipo baño de maría. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Recipiente interno fabricado en lámina de acero 100% inoxidable calibre 10 Mueble fabricado en lámina de acero inoxidable. Bajo consumo de…
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- Procesamiento de Carnes, Tanque para Cocción
TANQUE PARA COCCION DE 200 LITROS DOBLE CAMISA (BAÑO MARIA) REF: CA33 – ZINGAL
- $18.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Utilizada para preparar grandes cantidades de alimentos. Cocción tipo baño de maría. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Capacidad 200 litros. Recipiente interno fabricado en lámina de acero 100% inoxidable calibre 10 Mueble fabricado en lámina de acero inoxidable.…
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- Procesamiento de Carnes, Tanque para Cocción
TANQUE PARA COCCION DE 300 LITROS DOBLE CAMISA (BAÑO MARIA) REF: CA34 – ZINGAL
- $19.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Utilizada para preparar grandes cantidades de alimentos. Cocción tipo baño de maría. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Recipiente interno fabricado en lámina de acero 100% inoxidable calibre 10 Mueble fabricado en lámina de acero inoxidable. Bajo consumo de…
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- Procesamiento de Carnes, Tanque para Cocción
MARINADORA AL VACIO EN ACERO INOXIDABLE REF: CA37 – ZINGAL
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Utilizada para marinar grandes cantidades de alimentos. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Fabricada en acero inoxidable Terminado sanitario Diseño Ergonómico. Marina res, pollo, cerdo, pescados y mariscos. Voltaje: 110V - 60Hz Potencia: 0.15 Kw Capacidad: 25 kg Tapa de la tolva en…
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- Lavabotas, Procesamiento de Carnes, Procesamiento de Lácteos
LAVABOTAS INDUSTRIAL 1 PUESTO REF: CA24 – ZINGAL
- $3.500.000 Incluido IVA
- Características: Fabricada en acero inoxidable AISI 304. Fácil y rápido lavado de botas. Incluye cepillo Ref: CA24 Dimensiones: Frente 40 cm Fondo 50 cm Alto 70 cm. * Se fabrica sobre medida Lava botas industrial de 1 puesto manual, esta fabricado en acero inoxidable, llave de apertura de pedal, cepillo manual, nuestro lava botas es de gran…
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- Lavabotas, Procesamiento de Carnes, Procesamiento de Lácteos
LAVABOTAS INDUSTRIAL 2 PUESTOS REF: CA25 – ZINGAL
- $4.700.000 Incluido IVA
- Características: Fabricada en acero inoxidable AISI 304. Fácil y rápido lavado de botas. Incluye cepillo Ref: CA25 Dimensiones: Frente 80 cm Fondo 50 cm Alto 70 cm. * Se fabrica sobre medida Lava botas industrial de 2 puestos manual, esta fabricado en acero inoxidable, llave de apertura de pedal, cepillo manual, nuestro lava botas es de gran utilidad…
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- Lavabotas, Procesamiento de Carnes, Procesamiento de Lácteos
LAVABOTAS ELECTRICO DE 1 PUESTO REF: M56 – ZINGAL
- $9.000.000 Incluido IVA
- Características: Fabricado en acero inoxidable tipo 304. Rodillos de lavado con base en fibra y cerdas de nylon. Montado en eje horizontal en acero inoxidable y empack, acoplado con moto reductor de 1/2 h.p. Accionamiento manual por medio de pulsador que permite energizar el motor y dar paso al agua por medio de electro válvula,…
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- Amarradora Manual, Procesamiento de Carnes
AMARRADORA – CORTADORA MANUAL PARA EMBUTIDOS REF: CA12 – ZINGAL
- $3.800.000 Incluido IVA
- Características: Construida en acero inoxidable, funcionamiento manual. Permite trabajar diferentes longitudes del producto. Diámetro máximo del embutido 5 cm. Dispositivo regulador de longitud del producto. Afirma y corta el hilo. 15 amarres por minuto, 900 por hora dependiendo la agilidad del operario. Puede usarse con embutidos de tripa natural o sintética. Piñonearía robusta completamente metálica.…
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- Clipadora, Procesamiento de Carnes
CLIPADORA REF: CA26 – ZINGAL
- Características: Producción nominal 20 - 60 clips por minuto . Recoge y aprieta en un solo paso. Usa clip de aluminio de 50 a 300mm. Eje con capacidad para 150 clips. Peso: 17kg Características: Producción nominal 20 - 60 clips por minuto Ref: CA26 Dimensiones: Frente: 42 cm x Fondo: 16 cm x Alto: 77…
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- Procesamiento de Carnes, Carro cutter, cutters
CARRO CUTTER TRANSPORTADOR PARA 100 LITROS REF: CA31 – ZINGAL
- $4.500.000 Incluido IVA
- Características: Carro para 100 litros. Fabricado en acero inoxidable ref 304 calibre 14. Recipiente o cuba completamente sanitaria con terminaciones redondeadas para evitar depósito de partículas. Utilizado para transporte de materias primas cárnicas, vegetales, desperdicios, hueso, etc dentro de la planta de proceso. Superficies lisas de fácil limpieza, desinfección y mantenimiento. Posee cuatro ruedas para…
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- Carro cutter, Procesamiento de Carnes
CARRO CUTTER O TRANSPORTADOR PARA 200 LITROS REF: CA32 – ZINGAL
- $6.000.000 Incluido IVA
- Características: Carro para 200 litros. Fabricado en acero inoxidable ref 304 calibre 14. Recipiente o cuba completamente sanitaria con terminaciones redondeadas para evitar depósito de partículas. Utilizado para transporte de materias primas cárnicas, vegetales, desperdicios, hueso, etc dentro de la planta de proceso. Superficies lisas de fácil limpieza, desinfección y mantenimiento. Posee cuatro ruedas para…
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- Mesa para corte y deposte, Procesamiento de Carnes
MESA PARA CORTE Y DEPOSTE REF: CA30 – ZINGAL
- $2.400.000 Incluido IVA
- Características: Fabricada en acero inoxidable. Superficie en polietileno, especial para corte y desposte de carnes. Mueble con niveladoras a piso. Dimensiones: Frente: 150 cm Fondo: 70 cm Alto: 90 cm Nuestra mesa para corte y desposte esta fabricada en acero inoxidable, cuenta con una superficie en polietileno, especial para corte, es un mueble practico…
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- Accesorios para Cárnicos, Procesamiento de Carnes
GUANTE PARA CORTE EN ACERO INOXIDABLE RF: CA28
- $380.000 Incluido IVA
- Características: Fabricado en acero inoxidable 304. Tallas: S - M - L Ref: CA28 El guante para protección de manos fabricado en acero inoxidable, permite realizar cortes con herramientas filosas de manera segura, viene en tres tallas S-M-L, vendido en Bogotá por Zingal y Comercializado en toda Colombia Ref: CA28
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