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- Hornos, Hornos para pizza, Panaderia
HORNO ROTATORIO PARA 18 BANDEJAS / REF: H45 – ZINGAL
- $30.500.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Bajo consumo de gas. Cocciones uniformes. Permite cocción de diferentes tipos de productos. Permite producir panes de corteza dura. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Diseño Italiano Capacidad: 18 latas de 45×65 cm , separacion entre latas de 8,2 cm. Viene con 2…
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- Atemperadoras para chocolate, Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao
ATEMPERADORA DE CHOCOLATE PARA 5 LITROS / REF: CH26 – ZINGAL
- $16.800.000 Incluido IVA
- Características: Atemperadora de chocolate para 5 litros Fabricada en acero inoxidable 304 quirúrgico apto para el manejo de alimentos. Control de temperatura digital para la calefacción, equipo diseñado para derretir el chocolate Sistema de ducha por disco giratorio, fuente de llenado para moldes o cubiertas Diseño de sobreponer Salida superior de aire (caliente o temperatura…
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- Hornos, Hornos para pizza, Panaderia
HORNO ROTATORIO PARA 40 BANDEJAS CARRO EXTRAIBLE / REF: H47 – ZINGAL
- $62.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Bajo consumo de gas. Cocciones uniformes. Permite cocción de diferentes tipos de productos. Permite producir panes de corteza dura. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Diseño Italiano Horno Rotatorio con capacidad de 40 latas de 45×65 cm Viene con 2 carros extraíbles. Las…
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- Atemperadoras para chocolate, Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao
ATEMPERADORA DE CHOCOLATE PARA 12 LITROS / REF: CH27 – ZINGAL
- $21.800.000 Incluido IVA
- Características: Atemperadora de chocolate para 12 litros Fabricada en acero inoxidable 304 quirúrgico apto para el manejo de alimentos. Control de temperatura digital para la calefacción, equipo diseñado para derretir el chocolate Sistema de ducha por disco giratorio, fuente de llenado para moldes o cubiertas Diseño con cuerpo al piso, con sus respectivos rodachines. Variador…
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- Equipos para Panadería, Pastelería y Pizzeria, Horno para Panadería, Panaderia
CUARTO DE CRECIMIENTO PARA 12 BANDEJAS / REF: H13 – ZINGAL
- $4.400.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Bajo consumo de gas. Mantiene vapor constante. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Fabricado en acero inoxidable tipo 304. Sistema de calentamiento a gas o eléctrico. Puerta con vidrio templado. Código: H13 Dimensiones: Frente: 65 cm x Fondo: 75 cm x Alto: 180 cm. * Se fabrica…
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- Atemperadoras para chocolate, Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao
ATEMPERADORA DE CHOCOLATE PARA 20 LITROS / REF: CH28 – ZINGAL
- $27.500.000 Incluido IVA
- Características: Atemperadora de chocolate para 20 litros Fabricada en acero inoxidable 304 quirúrgico apto para el manejo de alimentos. Control de temperatura digital para la calefacción, equipo diseñado para derretir el chocolate Sistema de ducha por disco giratorio, fuente de llenado para moldes o cubiertas Diseño con cuerpo al piso, con sus respectivos rodachines. Variador…
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- Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao, Prensa extractora
PRENSA EXTRACTORA DE MANTECA DE CACAO Y ACEITES VEGETALES PARA 3 KG / REF: CH29 – ZINGAL
- $42.000.000 Incluido IVA
- Características: Capacidad para 3 kg Fabricada en hr y acero inoxidable 304 Capacidad de prensado de 3.500 psi, bomba de piñones de alta presión, movida por un motor de 2 hp. Control de temperatura y tiempo digital Tanque de alta presión en acero inoxidable con micro perforaciones filtrantes para los aceites o grasas vegetales Capacidad…
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- Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao, Prensa extractora
PRENSA EXTRACTORA DE MANTECA DE CACAO Y ACEITES VEGETALES PARA 6 KG / REF: CH30 – ZINGAL
- $53.000.000 Incluido IVA
- Características: Capacidad para 6 kg Fabricada en hr y acero inoxidable 304 Capacidad de prensado de 3.500 psi, bomba de piñones de alta presión, movida por un motor de 2 hp. Control de temperatura y tiempo digital Tanque de alta presión en acero inoxidable con micro perforaciones filtrantes para los aceites o grasas vegetales Capacidad…
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- Procesamiento de Carnes, Tajadora para Jamón y Queso, Tajadoras para queso
TAJADORA PARA JAMÓN Y QUESO (CUCHILLA DE 30 CM) REF: CA22 – ZINGAL
- $3.000.000 Incluido IVA
- Características: Fabricada en aleación especial de aluminio ( MATERIAL INOXIDABLE ). Carro sobre barra rectificada. Protector de seguridad que impide que la mano se acerque a la cuchilla. Dispositivo con dos piedras afiladoras. Cuchilla en acero templado y rectificado. La transmisión del motor a la cuchilla es efectuada por una correa especial autorregulable y polea…
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- Grajeadora para cacao y Mezcladora para cacao, Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao
GRAJEADORA PARA 10 KG / REF: CH31 – ZINGAL
- $31.000.000 Incluido IVA
- Características: Capacidad 10 kg Fabricada en acero inoxidable 304 opaco, apto para el manejo de alimentos. Viene con variador de velocidad Inyección de aire ambiente para el endurecimiento del producto Control de tiempo de trabajo digital análogo. Equipo volcable por medio de un reductor para la descarga y para dar el ángulo de trabajo requerido…
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- Grajeadora para cacao y Mezcladora para cacao, Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao
MEZCLADORA PARA CACAO DE 50 LITROS CON CALENTAMIENTO. / REF: CH39 – ZINGAL
- $17.000.000 Incluido IVA
- Características: Capacidad 50 litros Fabricada en acero inoxidable 304 opaco, apto para el manejo de alimentos. Control de tiempo y temperatura de trabajo digital análogo. Sistema horizontal de paletas en media luna. Motoreductor de 1 1/2 h.p Tanque mezclador con doble fondo para el manejo de aceite termico Resitencias en Incoloi de 5000 wtt a…
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- Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao, Prensa extractora
PRENSA EXTRACTORA DE MANTECA DE CACAO Y ACEITES VEGETALES PARA 10 KG / REF: CH36 – ZINGAL
- $65.000.000 Incluido IVA
- Características: Capacidad para 10 kg Fabricada en hr y acero inoxidable 304 Capacidad de prensado de 3.500 psi, bomba de piñones de alta presión, movida por un motor de 3 hp. Control de temperatura y tiempo digital Tanque de alta presión en acero inoxidable con micro perforaciones filtrantes para los aceites o grasas vegetales Capacidad…
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