H39 – HORNO ROTATORIO PARA 10 BANDEJAS CARRO EXTRAIBLE

Beneficios:

• Equipo de alto rendimiento.
• Bajo consumo de gas.
• Cocciones uniformes.
• Permite cocción de diferentes tipos de productos.
• Permite producir panes de corteza dura.
• Disminuye tiempo de cocción.
• Mantiene su presentación a lo largo del tiempo.

Características:

• Fabricado en lámina de acero inoxidable.
• Sistema rotatorio.
• Capacidad 10 bandejas (No incluidas).
• Carro extraíble.
• Temperatura hasta de 300ºC.
• Quemadores tipo atmosféricos.
• Controles encendido y apagado automático.
• Alarma temperatura, tiempo y Consumo de gas 640-920 gr/hora.
• Puerta con vidrio panorámico.
• Incluye vaporizador.
• Para Bandejas de 65 cm x 45 cm.
• Funcionamiento para gas propano o natural según necesidad.
• Ref: H39

Dimensiones:

Frente 106 cm  Fondo 168 cm  Alto 178 cm.

En Bogotá, Colombia, el horno rotatorio que tu panadería necesita. Con capacidad para 10 bandejas, este equipo de alto rendimiento fabricado en acero inoxidable garantiza cocciones uniformes y permite producir panes con corteza dura. Con controles automáticos, bajo consumo de gas y carro extraíble, disminuye el tiempo de cocción y mantiene la calidad de tus productos. Ref: H39.