FR14 – MARMITA VOLCABLE CON AGITADOR PARA 230 LITROS – GAS/ ELÉCTRICA/ VAPOR

Características:

• Cuba interna fabricada en lámina de acero tipo 304 calibre 12.
• Forro externo fabricado en lámina de acero inoxidable tipo 304.
• Sistema volcable con reductor de fuerza.
• Quemador tipo soplete con boquilla de aireación.
• Doble camisa interna para desfogue de calor.
• Válvula y manómetro de seguridad.
• Calentamiento entre camisas con aceite térmico, vapor o baño maría.
• Válvula de seguridad para el paso del gas Robershaw .
• Consumo 200.000 Btu.
• Paleta tipo ancla para la agitación con raspadores en teflón.
• Moto reductor de agitación con capacidad de 1 h.p. a 220 v.
• Operación con gas, vapor o eléctrica.
• Ref: FR14

Dimensiones: Frente 110 cm Fondo 100 cm Alto 170 cm.

Conoce nuestra Marmita Volcable con Agitador, una poderosa unidad de  230 litros para cocinar en Bogotá, Colombia. Esta versátil máquina opera con gas, vapor o electricidad y está fabricada con láminas de acero inoxidable. Su doble camisa interna permite una eficiente liberación de calor, mientras que su agitador con paleta tipo ancla y raspadores de teflón aseguran una cocción uniforme. Ref: FR14.