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- Horno para Cocina, Hornos, Hornos rational
Horno Rational iCombi Pro modelo 61 eléctrico – REF:H52
- Beneficios: Mayor productividad Menor consumo de agua, energía y espacio Reducción en los costos de materia prima 7 modos de operación y 4 métodos de cocción Modo manual y Productivo Manager Características: Capacidad: 6 x 1/1 GN (entre 30 y 100 comidas por día) Carga conectada: 9,9 kW Vapor de 30-130°C Aire caliente de 30-300°C…
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- Freidores
FREIDOR A GAS DE 2 TANQUES INDEPENDIENTES ALTO RENDIMIENTO – ZINGAL – REF: C26
- $8.500.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Bajo consumo de gas. Disminuye tiempo de cocción. Control de temperatura que permite que el aceite no pierda sus propiedades, alargando la vida útil del mismo. Zona especial que permite recoger los residuos de producto para que no estén circulando en todo el aceite durante el proceso de fritura. Fácil…
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- Horno para Cocina, Hornos, Hornos rational
Horno Rational iCombi Pro modelo 6-1 /1 a gas – REF:H73
- Beneficios: Mayor productividad Menor consumo de agua, energía y espacio Reducción en los costos de materia prima 7 modos de operación y 4 métodos de cocción Modo manual y Productivo Manager Características: Capacidad: 6 x 1/1 GN (entre 30 y 100 comidas por día) Presión del caudal requerida: 25 – 57.5 mbar (Gas líquido G30)…
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- Horno para Cocina, Hornos, Hornos rational
Horno Rational iCombi Pro modelo 101 eléctrico – H55
- Beneficios: Mayor productividad Menor consumo de agua, energía y espacio Reducción en los costos de materia prima 7 modos de operación y 4 métodos de cocción Modo manual y Productivo Manager Características: Carga conectada: 17,5 kW Comidas por día: 80−150 Vapor de 30-130°C Aire caliente de 30-300°C Combinación de vapor y aire caliente 30-300°C. Fluidización…
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- Horno para Cocina, Hornos, Hornos rational
Horno Rational iCombi Pro modelo 101 a gas REF: H48
- Beneficios: Mayor productividad Menor consumo de agua, energía y espacio Reducción en los costos de materia prima 7 modos de operación y 4 métodos de cocción Modo manual y Productivo Manager Características: Presión del caudal de la conexión requerida: 25 – 57.5 mbar (propano) 18 – 25 mbar (Natural) Comidas por día: 80−150 Vapor de…
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- Horno para Cocina, Hornos, Hornos rational
Horno Rational iCombi Pro modelo 201 eléctrico REF:H77
- Beneficios: Mayor productividad Menor consumo de agua, energía y espacio Reducción en los costos de materia prima Sistema de limpieza automática Cinco velocidades de circulación del aire Limpieza automática, limpieza sencilla Características: Carga conectada: 34,5 kW Comidas por día: 150−300 Vapor de 30-130°C Aire caliente de 30-300°C Combinación de vapor y aire caliente 30-300°C Generador…
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- Horno para Cocina, Hornos, Hornos rational
Horno Rational iCombi Pro modelo 201 gas / REF: H76
- Beneficios: Mayor productividad Menor consumo de agua, energía y espacio Reducción en los costos de materia prima Sistema de limpieza automática Cinco velocidades de circulación del aire Limpieza automática, limpieza sencilla Características: Presión caudal requerida 25-57.5 mbar (Gas líquido G30) 18-25 mbar (Gas Natural HG20) Comidas por día: 150−300 Vapor de 30-130°C Aire caliente de…
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- Horno para Cocina, Hornos, Hornos rational
Horno Rational iCombi Classic Modelo 601 eléctrico – REF: H59
- Beneficios: Mayor productividad Menor consumo de agua, energía y espacio Reducción en los costos de materia prima Manejo sencillo, incluso para personal no capacitado Costos mínimos de operación Limpieza automática Características: Capacidad 6 azafates enteros o 6 bandejas (NO INCLUIDOS) Carga conectada: 9,9 kW Comidas por día: 30−100 Vapor de 30-130°C Aire caliente de 30-300°C…
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- Horno para Cocina, Hornos, Hornos rational
Horno Rational iCombi Classic Modelo 601 a gas – REF: H60
- Beneficios: Mayor productividad Menor consumo de agua, energía y espacio Reducción en los costos de materia prima Manejo sencillo, incluso para personal no capacitado Costos mínimos de operación Limpieza automática Características: Capacidad 6 azafates enteros o 6 bandejas (NO INCLUIDOS) Carga conectada: 13 kW Comidas por día: 30−100 Vapor de 30-130°C Combinación de vapor y…
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- Equipos para procesamiento, Circulador térmico, Licuadoras industriales
LICUADORA PARA 30 LITROS VOLCABLE INDUSTRIAL – ZINGAL – REF: P19
- $3.600.000 Incluido IVA
- Capacidad 30 litros. Fabricada en lámina de acero inoxidable antiácido tipo 304 calibre 18. Sistema de vaso volcable. Cuchilla con seis aspas en acero inoxidable indeformable. Swich industrial de encendido y apagado. Motor importado de 2 h.p. Voltaje: 110 voltios o 220 voltios según necesidad. Ref: P19 Dimensiones: Altura: 110cm La licuadora volcable de 30…
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- Horno para Cocina, Hornos, Hornos rational
Horno Rational iCombi Classic Modelo 101 eléctrico – H61
- Beneficios: Mayor productividad Menor consumo de agua, energía y espacio Reducción en los costos de materia prima Manejo sencillo, incluso para personal no capacitado Costos mínimos de operación Limpieza automática Características: Capacidad 10 bandejas o azafates Carga conectada: 62,4 kW Comidas por día: 80−150 Vapor de 30-130°C Combinación de vapor y aire caliente 30-300°C. REF:H61 …
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- Horno para Cocina, Hornos, Hornos rational
Horno Rational iCombi Classic Modelo 101 a gas – REF: H22
- Beneficios: Mayor productividad Menor consumo de agua, energía y espacio Reducción en los costos de materia prima Manejo sencillo, incluso para personal no capacitado Costos mínimos de operación Limpieza automática Características: Capacidad 10 bandejas o azafates Carga conectada: 62,4 kW Comidas por día: 80−150 Vapor de 30-130°C Combinación de vapor y aire caliente 30-300°C. REF:…
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