FR11 – MARMITA VOLCABLE CON AGITADOR PARA 150 LITROS – GAS/ ELÉCTRICA/ VAPOR

Características:

• Cuba interna fabricada en lámina de acero tipo 304 calibre 12.
• Forro externo fabricado en lámina de acero inoxidable tipo 304.
• Sistema volcable con reductor de fuerza.
• Quemador tipo soplete con boquilla de aireación.
• Doble camisa interna para desfogue de calor.
• Válvula y manómetro de seguridad.
• Calentamiento entre camisas con aceite térmico, vapor o baño maría.
• Válvula de seguridad para el paso del gas Robershaw .
• Consumo 200.000 Btu.
• Paleta tipo ancla para la agitación con raspadores en teflón.
• Moto reductor de agitación con capacidad de 1 h.p. a 220 v.
• Operación con gas, vapor o eléctrica.
• Ref: FR11

Dimensiones: Frente 110 cm Fondo 90 cm Alto 160 cm.

Descubre la Marmita Volcable con Agitador, una potente unidad de 150 litros para cocinar en Bogotá, Colombia. Este versátil equipo ofrece operación a gas, vapor o eléctrica. Fabricado con láminas de acero inoxidable, su doble camisa interna permite un eficiente desfogue de calor. Su agitador con paleta tipo ancla y raspadores de teflón garantizan una cocción uniforme. Ref: FR11.