TANQUE PARA COCCIÓN DE 100 LITROS FUEGO DIRECTO REF: CA35 – ZINGAL

Beneficios:

• Equipo de alto rendimiento.
• Utilizada para preparar grandes cantidades de alimentos.
• Cocción de fuego directo.
• Disminuye tiempo de cocción.
• Mantiene su presentación a lo largo del tiempo.

Características:          

• Recipiente interno fabricado en lámina de acero 100% inoxidable calibre 12
• Mueble fabricado en lámina de acero inoxidable.
• Calentamiento por fuego directo
• Bajo consumo de gas.
• Sistema fijo con llave de desagüe.
• Quemador tipo atmosférico.
• Capacidad quemador 100.000 Btu.
• Terminado sanitario
• Ref: CA35

Dimensiones:

 Frente 70 cm  Fondo 50 cm  Alto 100 cm.

Nuestro tanque para cocción de 100 litros de fuego directo esta fabricado en acero inoxidable tipo 304 calibre 12,  su proceso de cocción es rápido, generando economía en el consumo de gas, el tanque para 100 litros es usado para la cocción de carnes y sus derivados o cualquier tipo de producto que deseen procesar en plantas de procesamiento de alimentos, es fabricado por Zingal y comercializado en toda Colombia Ref: CA35