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- Pasteurizadores y Fermentadores, Procesamiento de Lácteos
PASTEURIZADOR LENTO PARA 200 LITROS / REF: L34 – ZINGAL
- $21.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Utilizada para preparar grandes cantidades. Cocción tipo baño de maría. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Capacidad 200 litros. Recipiente interno fabricado en lámina de acero 100% inoxidable calibre 10 Mueble fabricado en lámina de acero inoxidable. Bajo consumo de gas. Sistema fijo…
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- Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao, Refinadoras / Conchadoras para cacao
REFINADORA / CONCHADORA DE BOLAS PARA CACAO DE 30 KG / REF: CH20 – ZINGAL
- $30.000.000 Incluido IVA
- Características: Capacidad 30 kg Fabricado en acero inoxidable 304 con terminaciones homogéneas aptas para desarrollos alimentos delicados, terminaciones cóncavas de fácil limpieza y ensamble del mismo. Olla estática de doble fondo con camisa térmica para control de temperaturas, apta si es requerido para realizar choques térmicos a base de recirculación de agua por su respectiva…
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- Procesamiento de Carnes, Tanque para Cocción
TANQUE PARA COCCION DE 100 LITROS DOBLE CAMISA (BAÑO MARIA) REF: CA32 – ZINGAL
- $17.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Utilizada para preparar grandes cantidades de alimentos. Cocción tipo baño de maría. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Recipiente interno fabricado en lámina de acero 100% inoxidable calibre 10 Mueble fabricado en lámina de acero inoxidable. Bajo consumo de…
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- Hornos, Panaderia
HORNO PANADERÍA 3 CÁMARAS – ZINGAL REF: H9
- $24.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Bajo consumo de gas. Cocciones uniformes. Permite cocción de diferentes tipos de productos. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: MICRO-COMPUTADOR Horno tres cámaras - seis latas para panadería, pastelería, repostería. Peso: 310 kg Material: acero inoxidable. Funcionamiento con gas. Posee control de tiempo…
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- Pasteurizadores y Fermentadores, Procesamiento de Lácteos
PASTEURIZADOR LENTO PARA 300 LITROS / REF: L35 – ZINGAL
- $22.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Utilizada para preparar grandes cantidades. Cocción tipo baño de maría. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Capacidad 300 litros. Recipiente interno fabricado en lámina de acero 100% inoxidable calibre 10 Mueble fabricado en lámina de acero inoxidable. Bajo consumo de gas. Sistema fijo…
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- Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao, Refinadoras / Conchadoras para cacao
REFINADORA / CONCHADORA DE BOLAS PARA CACAO DE 50 KG / REF: CH21 – ZINGAL
- $35.000.000 Incluido IVA
- Características: Capacidad 50 kg Fabricado en acero inoxidable 304 con terminaciones homogéneas aptas para desarrollos alimentos delicados, terminaciones cóncavas de fácil limpieza y ensamble del mismo. Olla estática de doble fondo con camisa térmica para control de temperaturas, apta si es requerido para realizar choques térmicos a base de recirculación de agua por su respectiva…
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- Procesamiento de Carnes, Tanque para Cocción
TANQUE PARA COCCION DE 200 LITROS DOBLE CAMISA (BAÑO MARIA) REF: CA33 – ZINGAL
- $18.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Utilizada para preparar grandes cantidades de alimentos. Cocción tipo baño de maría. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Capacidad 200 litros. Recipiente interno fabricado en lámina de acero 100% inoxidable calibre 10 Mueble fabricado en lámina de acero inoxidable.…
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- Pasteurizadores y Fermentadores, Procesamiento de Lácteos
FERMENTADOR O MADURADOR PARA 50 LITROS / REF: L36 – ZINGAL
- $13.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Utilizada para preparar grandes cantidades. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Equipo de alto rendimiento. Capacidad 50 litros. Fabricado en acero inoxidable tipo 304 calibre 12 Sistema fijo con desagüe por medio de llave de 1 1/2″ frontal. Válvula y manómetro de seguridad. Motor de agitación…
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- Maquinaria o equipos para procesamiento del cacao, Refinadoras / Conchadoras para cacao
REFINADORA / CONCHADORA DE RODILLOS PARA CACAO DE 3 KG / REF: CH22 – ZINGAL
- $23.800.000 Incluido IVA
- Características: Capacidad 3 kg Fabricado en acero inoxidable 304 con terminaciones homogéneas aptas para desarrollos alimentos delicados, terminaciones cóncavas de fácil limpieza y ensamble del mismo. Rodillos en teflón especial para alimentos y piso en mármol. Variador de velocidad Tablero de controles con control de tiempo de trabajo digital análogo, el cual acciona la alarma…
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- Procesamiento de Carnes, Tanque para Cocción
TANQUE PARA COCCION DE 300 LITROS DOBLE CAMISA (BAÑO MARIA) REF: CA34 – ZINGAL
- $19.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Utilizada para preparar grandes cantidades de alimentos. Cocción tipo baño de maría. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Recipiente interno fabricado en lámina de acero 100% inoxidable calibre 10 Mueble fabricado en lámina de acero inoxidable. Bajo consumo de…
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- Pasteurizadores y Fermentadores, Procesamiento de Lácteos
FERMENTADOR O MADURADOR PARA 100 LITROS / REF: L37 – ZINGAL
- $15.000.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Utilizada para preparar grandes cantidades. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Equipo de alto rendimiento. Capacidad 100 litros. Fabricado en acero inoxidable tipo 304 calibre 12 Sistema fijo con desagüe por medio de llave de 1 1/2″ frontal. Válvula y manómetro de seguridad. Motor de agitación…
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- Hornos, Hornos para pizza, Panaderia
HORNO ROTATORIO PARA 5 BANDEJAS CARRO NO EXTRAIBLE / REF:H44 – ZINGAL
- $13.400.000 Incluido IVA
- Beneficios: Equipo de alto rendimiento. Bajo consumo de gas. Cocciones uniformes. Permite cocción de diferentes tipos de productos. Permite producir panes de corteza dura. Disminuye tiempo de cocción. Mantiene su presentación a lo largo del tiempo. Características: Diseño italiano Capacidad: 5 latas de 45 cm × 65 cm. Espacio entre ellas 10,5. Fabricado: En acero…
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