CUBA O TINA POLIVALENTE PARA 600 LITROS A VAPOR ZINGAL REF: L51

$33.000.000 Incluido IVA

CARACTERISTICAS:       

      • Recipientes o cubas fabricado en lámina de acero inoxidable 304 calibre 10
      • Sistema de doble camisa o cuba que permite proceso de circulacion de agua entre camisas para enfriamiento.
      • Aislamiento con la camisa exterior para evitar perdida de calor.
      • Sistema fijo con llave de desague tipo clamp de 3 pulgadas
      • Válvula y manómetro de seguridad.
      • Agitador de 2 h.p a 110 o 220 voltios desmontable con doble sistema de arrastre ( corte con lira y palas)
      • Camisa con sistema Dimple Jacket que permite retener más tiempo el vapor en el equipo aumentando su eficiencia.
      • Ref: L51

Dimension Interna:

Diametro 100 cm Altura 90 cm

Dimension Externa:

Diametro 130 cm Altura 160 cm

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Descripción

CUBA O TINA POLIVALENTE PARA 600 LITROS A VAPOR ZINGAL: Un equipo de alto rendimiento fabricado para uso con vapor, este equipo permite desempeñar diferentes fases de producción del queso y tienen un tamaño apropiado para producciones pequeñas y medianas, especialmente indicada para empresas lecheras y pequeñas empresas agrícolas, se pueden usar para varias operaciones:  coagulación de cuajada, corte, cocción y descarga. Las cubas y todos los componentes son de acero inoxidable AISI 304 y están realizados de tal forma que se garantice la calidad del producto, la precisión de las operaciones de tratamiento, la facilidad de limpieza y la máxima higiene, este equipo permite controlar el tiempo del proceso y graduar la temperatura deseada. Fabricada en Bogotá por Zingal y vendida en  Colombia.

FICHA TECNICA TINA O CUBA POLIVALENTE PARA 600 LITROS A VAPOR

FICHA TECNICA CUBA O TINA POLIVALENTE A VAPOR PARA 600 LITROS ZINGAL