C33 – SARTÉN BASCULANTE PARA 120 LITROS – ZINGAL
$24.000.000 Incluido IVA
Beneficios:
- Equipo de alto rendimiento.
- Bajo consumo de gas.
- Utilizado para preparar grandes cantidades de alimentos.
- Cocción y fritura de todo tipo de alimentos.
- Disminuye tiempo de cocción.
- Mantiene su presentación a lo largo del tiempo.
Características:
- Fabricado acero 100% inoxidable.
- Poceta en acero inoxidable con fondo difusor de 10 mm de espesor.
- Mecanismo de elevación de manivela.
- Encendido con chispero (No eléctrico).
- Válvula robertshaw con termostato para control de la temperatura.
- Grifo para llenar con agua la poceta.
- Quemadores de alto rendimiento.
- Sistema de elevación de la poceta por mecanismo manual.
- Potencia 180,000 btu.
- Ref: C33
Dimensiones:
Frente:130 cm Fondo: 90 cm Alto: 100 cm
SARTÉN BASCULANTE PARA 120 LITROS ZINGAL : Tu aliado de alto rendimiento en la cocina industrial. Con una capacidad para 120 litros, este sartén basculante es ideal para la preparación eficiente de grandes cantidades de alimentos sin comprometer la calidad ni la eficiencia.
Fabricado en lámina de acero inoxidable, este sartén basculante ZINGAL es sinónimo de durabilidad y resistencia. Su potencia de 180,000 BTU garantiza una cocción rápida y precisa, manteniendo la presentación de tus platillos a lo largo del tiempo.
En cocinas industriales, restaurantes, hoteles, catering y negocios de comida rápida, este sartén basculante es la elección ideal para optimizar tu producción culinaria. Sus quemadores industriales y la válvula Robertshaw equipada con termostato para un control preciso de la temperatura aseguran resultados sobresalientes en cada uso.
Fabricado en Bogotá, Colombia, este sartén basculante ZINGAL para 120 litros es la opción confiable y de calidad que necesitas para llevar tu cocina industrial al siguiente nivel.
- FICHA TÉCNICA
- MANUAL