REFINADORA / CONCHADORA DE BOLAS PARA CACAO DE 10 KG / REF: CH18 – ZINGAL
$22.800.000 Incluido IVA
Características:
- Capacidad 10 kg
- Fabricado en acero inoxidable 304 con terminaciones homogéneas aptas para desarrollos alimentos delicados, terminaciones cóncavas de fácil limpieza y ensamble del mismo.
- Olla estática de doble fondo con camisa térmica para control de temperaturas, apta si es requerido para realizar choques térmicos a base de recirculación de agua por su respectiva camisa de doble fondo (incluye válvula de seguridad, manómetro entradas y salidas para esta adecuación).
- Paleta giratoria revolvedora realizando movimiento circular, realizando un movimiento homogéneo de unas bolas circulares las cuales realizan el refinado del producto, sistema de recirculación por medio de un sinfín realizando ascensos y descensos del producto lo que nos permite realizar un refinado y homogenizado del mismo.
- Se incluyen balines fabricados en cromo duro, material de alta resistencia capaz de soportar fricción (nota: los balines se deben almacenar en un ambiente húmedo aceitoso para que no modifiquen o cambien su pigmentación).
- Sistema de trabajo volcable para la descarga.
- Voltaje: 110-220 v según sea requerido
- Motor: 1 hp
- REF:CH18
Descripción
Nuestra refinadora/conchadora de bolas para cacao de 10 kg, está fabricado en acero inoxidable 304 con terminaciones homogéneas aptas para desarrollos alimentos delicados, terminaciones cóncavas de fácil limpieza y ensamble del mismo, olla estática de doble fondo con camisa térmica para control de temperaturas, apta si es requerido para realizar choques térmicos a base de recirculación de agua por su respectiva camisa de doble fondo (incluye válvula de seguridad, manómetro entradas y salidas para esta adecuación), paleta giratoria revolvedora realizando movimiento circular, realizando un movimiento homogéneo de unas bolas circulares las cuales realizan el refinado del producto, sistema de recirculación por medio de un sinfín realizando ascensos y descensos del producto lo que nos permite realizar un refinado y homogenizado del mismo, se incluyen balines fabricados en cromo duro, material de alta resistencia capaz de soportar fricción (nota: los balines se deben almacenar en un ambiente húmedo aceitoso para que no modifiquen o cambien su pigmentación), sistema de trabajo volcable para la descarga, este equipo es utilizado en plantas de procesamiento del cacao ya que permiten tener un excelente refinado y gran volumen de producto, es fabricado en Bogotá por Zingal y comercializado en Colombia REF:CH18
